400g de sorgho est riche en nutriments : Le sorgho est une source naturelle de divers nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, les vitamines B, le fer, le magnésium et le zinc.
10g d'Ecorce de noyer (le Souak, siwak):c' est toniques et vivifiantes sur toute la bouche. C’est en quelque sorte un dentifrice naturel.
L’usage du souak est fort ancien, et se transmet encore aujourd’hui de génération en génération
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